Para un diabético, comer los alimentos incorrectos puede resultar en niveles altos de azúcar en la sangre. Los expertos creen que lo que come afecta significativamente qué tan bien se controlan sus niveles de azúcar en la sangre. Hay muchos alimentos ricos en vitamina C, proteínas, antioxidantes y fibra que se sabe que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, existen algunos alimentos peores para la diabetes, ya que pueden elevar repentinamente los niveles de azúcar en la sangre.
Health Shots se puso en contacto con el dietista Hari Lakshmi, Consultor – Dietista/Nutricionista, Motherhood Hospitals, Chennai para averiguar cuáles son los peores alimentos que se deben evitar con niveles altos de azúcar en la sangre o diabetes.
Lakshmi cube: “No siempre tienes que depender de medicamentos para mantener la diabetes bajo control. Su dieta también influye mucho en su salud. Hacer pequeños cambios en su dieta puede hacer maravillas a largo plazo. Veamos qué alimentos se deben quitar de su plato”.
Aquí hay 5 alimentos que debe evitar con niveles altos de azúcar en la sangre:
1. Azúcar
Las personas con diabetes deben evitar los alimentos azucarados como pasteles, dulces, tortas, galletas, dulces y chocolate. Según Lakshmi, el uso excesivo de alimentos y bebidas endulzados con azúcar puede conducir a la obesidad, lo que aumenta el riesgo de niveles altos de azúcar en la sangre. Además, el aumento de la presión arterial, la inflamación y la enfermedad del hígado graso son efectos secundarios del consumo de azúcar añadido que se han relacionado con un riesgo elevado de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Además, los alimentos dulces son una fuente de carbohidratos, que pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre.
2. Alimentos procesados con grasas trans y saturadas
Para las personas con diabetes, los alimentos procesados son absolutamente prohibidos porque pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre. Lakshmi cube: «Las grasas trans se utilizan en los alimentos para conservarlos durante más tiempo y aumentan el riesgo de diabetes y complicaciones relacionadas con el corazón». Además, comer alimentos procesados con alto contenido de grasas saturadas podría elevar los niveles de colesterol dañino de su cuerpo.
3. Comida enlatada
Para prolongar la vida útil de los alimentos enlatados, con frecuencia se agregan exceso de sodio y otros conservantes. Lakshmi cube: “La ‘lata’ de alimentos enlatados contiene una sustancia química llamada BPA o bisfenol-A que se usa para fortalecer la lata. Esta es la razón principal por la que las personas diabéticas experimentan efectos secundarios negativos”. Esto no solo aumenta el riesgo de complicaciones relacionadas con el corazón, sino que también puede alterar las funciones corporales normales a largo plazo.
4. Cereales azucarados
La mayoría de las personas eligen cereales porque creen que es una opción de desayuno abundante y saludable. Sin embargo, ¡eso no es cierto! Especialmente si tienes diabetes. los cereales, que son altamente procesados y abundantes en granos refinados, contienen azúcar. Consumirlos por la mañana puede aumentar el riesgo de una variedad de problemas de salud crónicos, que incluyen enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y problemas hepáticos. Así que, a toda costa, evítalos. Como alternativa, puedes comer un tazón de avena remojada todas las mañanas para el desayuno.
5. Frutas
Las frutas son una opción saludable como snack y como comida balanceada, contiene importantes nutrientes y fibra. Sin embargo, “algunas frutas como higos, uvas, mangos, cerezas y plátanos, tienen un alto contenido de azúcar; por lo tanto, si tiene niveles altos de azúcar en la sangre, es necesario restringirlos. Pero aún puede disfrutar de frutas como jamun, pera, lima dulce, duraznos, manzanas y ciruelas. Asegúrate de consumir con moderación.
Quitar
Mantener el nivel de azúcar en la sangre es esencial para evitar enfermedades graves porque el nivel alto de azúcar en la sangre también es un issue de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Por lo tanto, asegúrese de comer saludablemente, evite estos alimentos y controle sus niveles de azúcar en la sangre regularmente para un tratamiento oportuno.
