La comunidad médica se ha preocupado por la salud cardiometabólica de los estadounidenses durante años, pero la disaster parece empeorar.
Menos del 7% de los adultos estadounidenses gozan de buena salud cardiometabólica, sugiere un nuevo estudio. Pero, ¿a qué se refiere exactamente la salud cardiometabólica? ¿Y cómo pueden las personas mejorar su propia salud?
¿Qué es la salud cardiometabólica?
La salud cardiometabólica es un espectro de condiciones y factores de riesgo que a menudo ocurren juntos y son una causa importante de enfermedad cardiovascular. Incluyen síndrome metabólico, diabetes tipo 2, obesidad, colesterol alto y presión arterial.
Cada uno de estos factores puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. La diabetes, en specific, más que duplica el riesgo de enfermedad cardiovascular. Pero cuando se combinan, aumentan el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular o una enfermedad vascular periférica en etapas tempranas, según la Clínica Cleveland.
La falta de actividad física también contribuye significativamente a una mala salud cardiometabólica, encontraron los investigadores. Los estadounidenses no solo no hacen tanto ejercicio, sino que también llevan una vida más sedentaria.
«Si bien sabemos que la salud cardiometabólica entre los estadounidenses es un problema importante, nos sorprendió la magnitud de la disaster», dijo a US News la investigadora Meghan O’Hearn, candidata a doctorado en la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts. & Informe mundial. «La falta de buena salud y bienestar en todos los ámbitos es realmente devastadora y solo ha empeorado».
Una situación que empeora
La cantidad de adultos de EE. UU. con un peso y un nivel de azúcar en la sangre saludables continúa disminuyendo a un ritmo acelerado, hallaron los investigadores. El estudio incluyó a 55 000 adultos que respondieron una encuesta nacional de salud y nutrición entre 1999 y 2018.
En 1999, 1 de cada 3 adultos tenía un peso regular, pero para 2018 había bajado a 1 de cada 4. Y la cantidad de adultos que vivían sin prediabetes o diabetes se redujo de 6 de cada 10 a menos de 4 de cada 10. (Personas con prediabetes tienen niveles de azúcar en la sangre elevados pero no lo suficientemente altos como para un diagnóstico de diabetes).
Los investigadores también encontraron que la salud cardiometabólica variaba según el sexo, la raza, el origen étnico y la educación. Los adultos con menos educación y los que eran hispanos o negros tenían menos probabilidades de tener una buena salud cardiometabólica.
Esto sugiere que los determinantes sociales de la salud, como la seguridad alimentaria y nutricional, la estabilidad económica y el racismo estructural, pueden ser factores contribuyentes, anotaron los investigadores. Pidieron un mejor acceso a alimentos saludables y más educación sobre cómo lograr una dieta más saludable.
En un editorial que acompaña al estudio, los cardiólogos Dres. Thomas E. Kottke, Ajay K. Gupta y Randal J. Thomas escribieron que el empeoramiento de la salud cardiometabólica de los estadounidenses no debería ser una sorpresa considerando el predominio de comportamientos de estilo de vida poco saludables. Incluyen dietas ricas en grasas saturadas, azúcar, sal y calorías; poca o ninguna actividad física; alto consumo de alcohol; malos hábitos de sueño y demasiado tiempo frente a la pantalla.
Para alentar cambios de comportamiento saludables a nivel particular person, es necesario que haya más apoyo a nivel comunitario, escribieron. Esto incluye alianzas con hospitales y escuelas para promover una alimentación más saludable y garantizar que los estudiantes tengan suficientes oportunidades para realizar actividad física durante todo el día. Las alianzas con la planificación de la ciudad, el transporte y los parques y la recreación también pueden aumentar las oportunidades para la actividad física.
Cómo mejorar la salud cardiometabólica
Hay pasos que las personas pueden tomar para mejorar su salud cardiometabólica.
Para empezar, come una dieta compuesta principalmente de vegetales enteros sin procesar, algunas carnes magras y pescado, granos integrales, nueces y semillas, legumbres, lácteos y aceite further virgen, especias y hierbas para sazonar. El pescado, las verduras de hoja verde, las cebollas, los tomates, los arándanos, el yogur y la avena son particularmente buenos para la salud cardiometabólica. Además, mantenga el consumo de alcohol en un tratamiento ocasional.
También es importante encontrar más formas de moverse a lo largo del día. Los investigadores destacan que no basta con ir al gimnasio un par de veces a la semana. La gente necesita moverse durante todo el día, todos los días.
Algunas personas han descubierto que usar escritorios de pie en el trabajo o realizar reuniones «caminantes» puede ayudar a disminuir el tiempo sedentario. También puede limitar el tiempo de pantalla en casa.
Un mejor manejo del estrés y dormir bien todas las noches también pueden optimizar el perfil cardiometabólico, dicen los científicos.
