Según una encuesta de 2022 realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC), aproximadamente una cuarta parte de los encuestados dijo que la salud digestiva es su prioridad de salud número uno, y casi la mitad la califica como importante. Además de eso, #GutTok ha acumulado más de 525 millones de visitas de personas influyentes que comparten historias personales sobre productos que los ayudaron a sanar sus intestinos.
Pero, ¿cómo sabe si su intestino necesita nutrición? ¿Estos productos marcan la diferencia? Aquí hay consejos de expertos sobre la tendencia de la salud intestinal.
Signos de un intestino no saludable
Si está mirando bajo una lente, un intestino no saludable tiene menos diversidad microbiana que un intestino sano. Cuando tiene un intestino no saludable, la armonía entre las bacterias beneficiosas y dañinas se interrumpe, lo que promueve una cascada de eventos biológicos que pueden poner en riesgo su salud. Por ejemplo, una revisión de 2017 encontró que los desequilibrios intestinales y la inflamación pueden promover la ansiedad y la depresión. Los problemas de salud física y neurológica, como las enfermedades cardíacas, la diabetes tipo 2, las enfermedades autoinmunes y los trastornos cerebrales degenerativos, también pueden ser iniciados o promovidos por desequilibrios intestinales.
Ese es el panorama basic, pero muchas personas consideran que la salud intestinal es la ausencia de síntomas gastrointestinales, como hinchazón, gases y calambres, que también pueden ser signos de disbiosis (o desequilibrio en las bacterias intestinales). Por lo tanto, si bien la hinchazón ocasional y similares son normales, cuando los problemas gastrointestinales son persistentes o dolorosos, es útil consultar a un médico.
Para un chequeo rápido y sucio de la salud intestinal, Amanda Sauceda, MS, RD, cube que eche un vistazo a su caca. “Lo quieres bien formado, marrón y fácil de pasar”, explica. “Una buena regla general es no pasar más de tres días sin defecar o hacerlo más de tres veces en un día”, agrega.
#GutTok: aquí está la oferta de los productos de salud intestinal más modernos
Aquí está la primicia sobre los productos que los influencers de TikTok recomiendan repetidamente.
Probióticos
“En adultos sanos, se ha descubierto que los probióticos ayudan con el sistema inmunológico, mejoran los movimientos intestinales y el microbioma vaginal”, señala Sauceda. Los probióticos también se están estudiando para varios trastornos, pero no son una solución única para todos. Por ejemplo, una cepa que ayuda con el estreñimiento puede no ser la misma que se estudió para otro problema. Por lo tanto, si desea probar una, es útil comprar la cepa específica en una cantidad que se haya demostrado que es efectiva para el objetivo que tiene en mente. Un dietista registrado puede ayudarlo a navegar esto.
Mientras tanto, Sauceda advierte que si está siguiendo un protocolo de curación intestinal, tomar probióticos demasiado pronto puede empeorar las cosas. Y los probióticos no son balas mágicas; las bacterias beneficiosas que suministran no vivirán en su intestino para siempre, por lo que la dieta y otros factores del estilo de vida siguen siendo parte de las mejores estrategias para la salud intestinal.
Prebióticos
Los prebióticos son sustancias que alimentan a las bacterias beneficiosas del intestino. Puede obtenerlos de los suplementos, pero también puede encontrarlos en numerosos alimentos vegetales. Y obtenerlos de los alimentos vegetales tiene la ventaja adicional de ayudarlo a cumplir con los objetivos de fibra y proporcionar vitaminas, minerales, antioxidantes y otras sustancias que promueven la salud que contribuyen a los beneficios en todo el cuerpo. Por lo tanto, además de frutas y verduras, trate de comer una variedad de alimentos vegetales, que incluyen legumbres, granos integrales, nueces y semillas. Los alimentos vegetales son superhéroes intestinales, así que trata de llenar el 75 % de tu plato con ellos.
L-glutamina
Los TikTokers están obsesionados con este aminoácido, que dicen que puede ayudar a curar un intestino permeable al fortalecer la pared intestinal. Una pared intestinal sana es impermeable. Cuando hay brechas, los patógenos se “filtran”, lo que promueve la inflamación y potencialmente instiga varios problemas de salud.
Existe evidencia de que la L-glutamina ayuda a reparar y mantener la salubridad de la pared intestinal y la comunidad microbiana, y la suplementación puede mejorar el estreñimiento. Sin embargo, Sauceda advierte contra su uso sin la guía de un experto. “Un protocolo de curación intestinal no es un proceso simple, y querrá averiguar por qué hay problemas con el intestino antes de comenzar a complementar”, explica.
Caldo de hueso
Este elixir se recomienda como fuente pure de glutamina, que puede ayudar a reparar y preservar el revestimiento intestinal. Para aquellos con problemas gastrointestinales, el caldo de huesos proporciona una nutrición fácilmente digerible, señala Sauceda. Y un estudio en roedores encontró que el caldo de huesos tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a aliviar los síntomas de la colitis ulcerosa.
Esta es una tendencia #GutTok que la mayoría de la gente puede probar, pero para obtener el máximo beneficio, compre una marca de calidad. Un estudio reciente encontró que no necesariamente obtienes una dosis terapéutica de aminoácidos en las marcas compradas en la tienda. Mientras tanto, además de tomarlo a sorbos, Sauceda sugiere agregar caldo de huesos a sopas, granos, pastas y papas.
Enzimas digestivas
Idealmente, su cuerpo produce las enzimas necesarias para descomponer los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Sin embargo, hay casos en los que puede necesitar apoyo adicional. Por ejemplo, la intolerancia a la lactosa es una condición común en la que su cuerpo no produce suficiente lactasa, la enzima necesaria para descomponer el azúcar en los productos lácteos. Como resultado, las personas con esta afección experimentan gases, hinchazón y calambres después de comer productos lácteos. Pero tomar enzimas de lactasa con productos lácteos puede mitigar estos síntomas.
Aunque las enzimas digestivas tienen un papel en la curación intestinal, no son para todos. Además, los síntomas como gases e hinchazón podrían indicar un trastorno más grave, al igual que algunas insuficiencias enzimáticas, así que hable con su médico para evaluar sus síntomas.
¿Realmente necesitas productos para sanar tu intestino?
No necesariamente. “Mi mayor recomendación de productos para la salud intestinal son las frutas y verduras porque una mayor variedad de plantas en su dieta ayudará con un microbioma intestinal más diverso”, cube Sauceda. Además de diversificar las plantas en su plato, la evidencia prometedora sugiere que consumir alimentos fermentados con cultivos activos vivos puede conducir a una mejor salud intestinal. Otros factores del estilo de vida, como controlar el estrés y hacer suficiente actividad, también pueden ayudar a tener un intestino sano. Por ejemplo, el ejercicio puede aumentar la diversidad microbiana y reducir la permeabilidad intestinal, evitando que las toxinas y otros patógenos escapen y promoviendo la inflamación.
Además, ten en cuenta que lo que funcionó para tu influencer favorito de TikTok puede no ser apropiado para ti. Los consejos de personas influyentes son particularmente atractivos cuando la atención médica es costosa o inaccesible. Sin embargo, los influencers no son necesariamente expertos capacitados para ayudar a alguien a navegar por los suplementos y realizar posibles cambios en la dieta. Esto requiere un experto que pueda analizar y comprender la evidencia, incluidos los posibles riesgos.
