¿Cuál es el fruto seco más dulce y sabroso que conoces? Por supuesto, son pasas (kishmish). Este diminuto y esponjoso fruto seco se ha utilizado durante millones de años para dar un toque de dulzura a nuestras comidas y para endulzar nuestros postres. Pero eso no es todo lo que kishmish hace por nosotros. Es posible que no lo sepa: las pasas también agregan una gran cantidad de propiedades nutricionales a nuestra dieta. Es por eso que muchas personas usan pasas para calmar sus antojos dulces en lugar de azúcar. Ya sea que lo tenga tal cual, o mezclado con frutos secos, o lo agregue a sus ensaladas y postres, hay más de un beneficio que puede esperar. ¿Quiere saber cómo las pasas pueden mejorar su salud? Sigue leyendo.
Pero antes de comenzar a revelar los diversos beneficios para la salud de las pasas, una advertencia aquí. Todos sabemos que las pasas tienen un alto contenido de azúcar y grasas naturales, por lo que siempre es recomendable consumirlas con moderación para obtener sus máximos beneficios.
Volviendo a la utilidad de las pasas, la nutricionista clínica, Shivika Gandhi Anand, comparte cómo comer pasas regularmente puede ayudarnos.
Lea también: Trucos de cocina india: cómo hacer kishmish (pasas) en casa
Aquí hay algunos beneficios para la salud de las pasas:
1. Aumenta la inmunidad:
Las pasas de uva abundan en vitamina B y vitamina C, las cuales se sabe que fortalecen el sistema inmunológico, evitando aún más que uno se contagie de infecciones y virus.
2. Mejora el sueño:
Las pasas contienen una hormona llamada melatonina, que es liberada por el cerebro para common el ciclo de sueño y vigilia. Si sufre de insomnio o tiene el sueño ligero, comer un puñado de pasas antes de acostarse puede ayudarlo a recuperarse.
3. Ayuda a la digestión:
Dado que las pasas tienen un alto contenido de fibra, pueden prevenir y controlar problemas como el estreñimiento, la acidez y la hinchazón. Entonces, continúa y cómelos para darle un poco de alivio a tu sistema digestivo.
4. Proporciona una buena cantidad de potasio:
Se sabe que las pasas son una buena fuente de potasio, un nutriente que se sabe que equilibra el contenido de sal en nuestro cuerpo. Esto ayuda a daily la presión arterial y facilita el management de la hipertensión.
Además de estos beneficios, también se puede acreditar que las pasas aumentan los niveles de energía con grasas saludables. Pero, si estás en una dieta de adelgazamiento y quieres evitar el exceso de grasas, puedes remojar las pasas en agua durante la noche antes de consumirlas. Estos son algunos de los beneficios de comer pasas remojadas en agua.
Entonces, la próxima vez que su gusto por lo dulce lo esté empujando, diga ‘no’ al azúcar refinada y agregue pasas a sus comidas para satisfacer sus antojos.