Cómo arreglar sartenes antiadherentes rayadas: Truco de bicarbonato de sodio para ‘mejorar mucho’ los artículos de cocina

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Las partículas de alimentos, la grasa y la suciedad pueden adherirse a las superficies sin revestimiento antiadherente, dejando partes rayadas de ollas y sartenes cubiertas con un residuo negro. Una vez que desaparece la capa resbaladiza, puede parecer imposible recuperarla sin reemplazar la sartén, pero hay muchos remedios de bricolaje que puede hacer en lugar de pagar por nuevos utensilios de cocina. El bicarbonato de sodio es uno de los mejores ingredientes naturales para usar en la limpieza del hogar, pero ¿cómo se puede usar para “re-sazonar” las sartenes antiadherentes dañadas? Express.co.uk revela el mejor método para probar en casa.

Cómo arreglar sartenes antiadherentes rayadas

El revestimiento antiadherente puede desvanecerse con el uso y desgaste diario o al limpiarse con ingredientes duros.

Cuando esto sucede, pequeñas partículas de comida comienzan a acumularse en las áreas expuestas, dejando que la sartén y la comida cocinada en ella se conviertan en un gran desastre pegajoso.

Se puede volver a sazonar una sartén dañada en unos pocos pasos simples, y todo lo que necesita es bicarbonato de sodio, vinagre blanco y mucho aceite vegetal para cubrir la superficie.

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Cómo cuidar las sartenes antiadherentes

Reparar una sartén antiadherente dañada es fácil de hacer, pero se puede prevenir fácilmente con las técnicas adecuadas de limpieza y almacenamiento.

Evita sobrecalentarlos

Para mantener su sartén antiadherente en buen estado de funcionamiento durante más tiempo, siempre debe considerar la fuerza de la llama sobre la que está cocinando.

Evite freír artículos a fuego alto, ya que esto puede hacer que el recubrimiento se deteriore más rápidamente.

Food52 recomendó usar calor bajo o medio para mantener una “superficie suave y sin adherencias”.

Use platos de papel para proteger el revestimiento.

Si apila sartenes antiadherentes en un armario o cajón, algunos platos de papel realmente podrían ayudar a prolongar la vida útil de sus utensilios de cocina.

Simplemente coloque las rondas de papel encima de la superficie antiadherente para evitar rayones.

Evite los aerosoles para cocinar

El aceite siempre debe usarse sobre los aerosoles para cocinar cuando se trata de precalentar la sartén.

Según Ashley Holmgren, directora de comercio electrónico de GreenPan, los aerosoles emulsionados desarrollarán rápidamente un residuo que puede acortar la vida útil de los utensilios de cocina antiadherentes.

Nunca use materiales de limpieza abrasivos

Las esponjas exfoliantes y los estropajos ásperos pueden rayar el revestimiento antiadherente casi al instante.

En su lugar, use esponjas suaves y ropa para limpiar suavemente la superficie de su sartén y evitar daños.

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