¿Ese olor que proviene de Beyond Meat es una deliciosa hamburguesa falsa a la parrilla? Lo más possible, por desgracia, es que el dinero en efectivo “se esté quemando a un ritmo preocupante”, como dijo Motley Fool. La prometedora marca de carne simulada, una de las favoritas de los primeros tiempos de la pandemia, ahora lucha por sobrevivir a la inflación y a un público inconstante.
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En 2020, las ventas de carne de origen vegetal refrigerada se dispararon un 75 %. Pero las ventas cayeron en 2021 y no se recuperaron en 2022. Beyond Meat se ha desmoronado especialmente. Y su intento desesperado por salvarse con un lanzamiento de cecina vegana ha metido aún más a la marca en el hoyo.
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“Aunque Beyond Meat Jerky ha cuadriplicado aproximadamente el tamaño del subsegmento de bocadillos de carne a base de plantas, teníamos expectativas muy altas para este producto y las velocidades ahora están por debajo del pronóstico inicial”, dijo el director financiero, Phil Hardin, sobre el lanzamiento, según lo informado por Loco abigarrado.
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Esa es una velocidad descendente distinta, con una pérdida de $ 278 millones en la primera mitad de 2022. Motley Fool predijo que Beyond Meat podría quebrar en menos de un año. También existe la posibilidad de que la marca pueda venderse a una empresa de alimentos más grande. Pero tal vez no si la demanda de carne falsa por parte de los consumidores no aumenta.
Parte del problema es que Beyond Meat apuntó a los omnívoros en lugar de a los veganos, aprovechando las preocupaciones ambientales y del cambio climático. Colocan sus hamburguesas en el departamento de carnes y se asociaron con Pepsi Co. para hacer cecina para la venta en supermercados y tiendas de conveniencia.
Pero cuando llegó la inflación, los compradores omnívoros se negaron a gastar $8.35 por libra de tierra falsa cuando las cosas reales costaban menos de cinco dólares. ¿Y la gente que compra bocadillos en 7-11 generalmente está preocupada por su salud o el medio ambiente?
Como lo ve el presidente y director ejecutivo de Beyond Meat, Ethan Brown, «Pasamos de una pandemia a una inflación récord, la más alta en 40 años, y para un sector que todavía se está recuperando y todavía está en la primera serie de bajas, eso es muy difícil conjunto de condiciones para navegar.”
Vía Motley Fool, Supermarket Perimeter, Veg News
Imagen principal a través de Beyond Meat
